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食物学会誌 >
第08号（1960-07-06）
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| プレビュー | 発行日 | タイトル | 著者 |
| 1960年7月6日 | Citrobacter Bethesdaの一集団感染例について | 平田, 一士; 松本, 珠美 |
| 1960年7月6日 | pH値による魚類鮮度鑑定の一新法について | 足立, 晃太郎; 下村, 佐和子; 亀井, 光子 |
| 1960年7月6日 | 栄養士の養成施設 : 京都女子大学に栄養士養成施設指定の想出で | 土屋, 忠良 |
| 1960年7月6日 | 昭和34年度卒業論文要旨 | 秋山, 知子; 奥村, 慶子; 小田, 史枝; 小杉, 笑子; 山本, 征子; 林, 佳子; 鈴木, 絢子; 西谷, 恵子; 平塚, 睦; 増田, 和子; 安田, 良子; 山名, 春子; 吉本, 恭子; 上田, 美和子; 林田, 恵里子; 森下, 雅子; 大脇, 厚子; 求上, 令子; 藤川, 澄; 井上, 武子; 藤井, 和子; 湯浅, 和子; 松田, 邦子; 船越, 啓子; 塚本, 喜美子; 村川, トシ子; 河本, 久子; 西原, 良子; 横山, 啓子; 高取, 英子; 坂口, 和美; 丹羽, 晄子; 岡垣, 弘子; 山崎, 佳子; 竹内, 喜代子; 西川, 登志子; 宇野, 裕子; 石川, 京子; 飯田, 武子; 横溝, 久枝; 二ノ部, 弥栄; 岸本, 道子; 井上, 敏子; 勝田, 和子; 金谷, 博子; 東, 公子; 長尾, 朝子; 喜多, 裕子; 田中, 寿美; 河合, 幸子; 三村, 加津子; 岩谷, 満里子 |
| 1960年7月6日 | 食品衛生学的見地から観た腸内細菌の今昔 (III) : 「特に赤痢菌群Shigella groupに就いて」(其の二) | 平田, 一士 |
| 1960年7月6日 | 大豆の核酸について | 岡本, 繁子 |
| 1960年7月6日 | 炭酸ガス発生量による食品の鮮度鑑定について | 足立, 晃太郎; 下村, 佐和子; 小田, 史枝 |
| 1960年7月6日 | 二, 三食品のtanninに関する顕微化学的研究 (第2報) | 足立, 晃太郎; 亀井, 光子; 秋山, 知子 |
| 1960年7月6日 | 白米の腐敗による成分変化の研究 | 鈴木, 佐和子 |
| 1960年7月6日 | 表紙ほか | - |
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