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食物学会誌 >
第68号（2014-01-31）
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| プレビュー | 発行日 | タイトル | 著者 |
| 2014年1月31日 | Webサイトの健康食品情報の信頼性・信憑性について | 川添, 禎浩 ; Kawazoe, Sadahiro; 筒井, 絢子; Tsutsui, Ayako; 岸本, 桂子; Kishimoto, Keiko; 福島, 紀子; Fukushima, Noriko |
| 2014年1月31日 | マウスCD3サブユニットの転写量比について | 岡部, 由実; Okabe, Yumi; 奥村, 朋子; Okumura, Tomoko; 風味, 紗知子; Kazami, Sachiko; 笹川, 万李衣; Sasagawa, Marie; 宮田, 堅司; Miyata, Kenji |
| 2014年1月31日 | 首都圏在住成人女性（20～59歳）の年齢階級および体型別栄養摂取状況と背景因子 | 宮崎, 由子; Miyazaki, Yoshiko; 原武, 昭憲; Haratake, Akinori; 田中, 清; Tanaka, Kiyoshi |
| 2014年1月31日 | 長期保存食品中ビタミンB12の保存による変化 | 桂, 博美; Katsura, Hiromi; 中上, 奈緒; Nakagami, Nao |
| 2014年1月31日 | 糖尿病患者における食事関連QOLの検討 | 上拾石, 智子; Kamijikkoku, Tomoko; 幣, 憲一郎; Shide, Kenichiro; 加藤, 咲; Kato, Saki; 藤井, 彩乃; Fujii, Ayano; 稲垣, 暢也; Inagaki, Nobuya; 田中, 清; Tanaka, Kiyoshi |
| 2014年1月31日 | 表紙ほか | - |
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