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ブラウズ : 著者 桂 博美

プレビュー	発行日	タイトル	著者
	2014年2月1日	おやつ作りと遊び活動による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ「たんぽぽひろば」との連携事業として	桂, 博美
	2019年12月26日	ウズラ卵およびウズラ卵加工食品に含まれるビタミンB_<12>量と供給源としての評価	桂, 博美; 上田, 麻珠子; Katsura，Hiromi; Ueda, Mamiko
	2007年12月11日	牡蠣含有ビタミンB12の人工消化試験後測定値に与える水煮調理の影響	橘髙(桂), 博美; Kittaka-Katsura, Hiromi
	2008年12月11日	管理栄養士養成課程における給食経営管理実習の試み : 原価管理, 衛生管理, 労務管理に焦点をあてて	桂(橘高), 博美; Kittaka-Katsura, Hiromi; 河野, 篤子; Kouno, Atsuko
	2017年12月25日	小魚の佃煮のビタミンB_<12>供給源としての評価 : 胃内人工消化試験による評価	桂, 博美; Katsura, Hiromi
	2014年1月31日	長期保存食品中ビタミンB12の保存による変化	桂, 博美; Katsura, Hiromi; 中上, 奈緒; Nakagami, Nao
	2021年2月28日	平和を創る : 理念と実践	桂, 博美; KATSURA, Hiromi
	2010年3月31日	本願寺新報コラム「京都女子大学栄養クリニック・食と健康の教室」	桂, 博美; 横山, 佳子; 河野, 篤子
	2012年2月10日	幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催｢たんぽぽひろば｣との連携事業として	桂, 博美
	2013年2月1日	幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催「たんぽぽひろば」との連携事業として	桂, 博美
	2011年2月10日	幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催の｢たんぽぽひろば｣と連携事業として	桂, 博美
	2006年12月10日	緑茶中のビタミンB12濃度に与えるアスコルビン酸の影響	橘髙(桂), 博美; Kittaka-Katsura, Hiromi