Kyoto Women's University Academic Information Repository: ブラウズ

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ブラウズ : 著者 Kuchiba, Noriko

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プレビュー	発行日	タイトル	著者
	1968年12月20日	冷凍魚の調理学的研究 (第1報) : 冷凍鯉の加熱調理における調味料の影響	*郡, 敏子; Kōri, Toshiko; 口羽, 章子; Kuchiba, Noriko; 江崎, 君子; Esaki, Kimiko*
	1968年12月20日	冷凍魚の調理学的研究 (第2報) : 冷凍鯉の油揚条件について	*郡, 敏子; Kōri, Toshiko; 口羽, 章子; Kuchiba, Noriko; 江崎, 君子; Esaki, Kimiko*

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