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第18号(1966-07-30) >

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タイトル: 二・三食品のタンニンに関する顕微化学的研究(第3報)
その他のタイトル: Microchemical Studies of Foodmaterials about Tannin. (Part III)
著者: 足立, 晃太郎
Adachi, Kōtaro
亀井, 光子
Kamei, Mitsuko
今川, 信
Imagawa, Nobu
発行日: 1966年7月30日
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/1173
出現コレクション:第18号(1966-07-30)

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