Kyoto Women's University Academic Information Repository: 魚類の腐敗検定法に関する研究 (3) : ヌクレオチドの変化による検定について

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タイトル:	魚類の腐敗検定法に関する研究 (3) : ヌクレオチドの変化による検定について
その他のタイトル:	Studies on the Determinate method for the Grade of Putrefaction of Fish. Part 3. : On the Determination by the Decomposition of Nucleotide.
著者:	宮崎, 由紀子 Miyazaki, Yukiko 坂田, 由紀子 Sakata, Yukiko 太田, 馨 Ohta, Kaoru
発行日:	1966年7月30日
出版者:	京都女子大学食物学会
URI:	http://hdl.handle.net/11173/1169
出現コレクション:	第18号（1966-07-30）

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