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Browsing by Author Hatta, Hajime

Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	25-Dec-2009	たまご醤油の調製に関する研究	荘, 咲子; Sho, Sakiko; 深尾, 安規葉; Fukao, Yasuha; 上野, 義栄; Ueno, Yosie; 八田, 一; Hatta, Hajime
	31-Jan-2013	たまご醤油の調製に関する研究　第2報 : ピザ台への麹菌培養と卵白液の醤油化	荘, 咲子; Sho, Sakiko; 上野, 義栄; Ueno, Yosie; 八田, 一; Hatta, Hajime
	10-Dec-2003	キラヤサポニン経口投与による自然免疫の活性化効果	芳賀, 泉; Haga, Izumi; 八田, 一; Hatta, Hajime
	31-Jan-2019	京だし巻き卵のおいしさと物性評価	藤新, 令奈; 北川, 晴香; 高田, 千尋; 八田, 一; Fujishin, Reina; Kitagawa, Haruka; Takada, Chihiro; Hatta, Hajime
	14-Jan-2022	京だし巻き卵の美味しさと物性評価 その2 : 専門店の美味しさを再現する家庭調理法の検討	藤新, 令奈; 久保, 七彩; 八田, 一; Fujishin, Reina; Kubo, Nanase; Hatta, Hajime
	14-Jan-2022	抗狂犬病ウイルス核タンパク質IgY の調製 : アジュバント前投与DNA免疫法とタンパク質免疫法との比較	久保, 七彩; 上羽, 智恵美; 門間, 敬子; 井上, 智; 野口, 章; 八田, 一; Kubo, Nanase; Ueba, Chiemi; Momma, Keiko; Inoue, Satoshi; Noguchi, Akira; Hatta, Hajime
	10-Dec-1998	抗体を食べる : 卵黄抗体(IgY)と感染症の予防	八田, 一; Hatta, Hajime
	31-Jan-2019	鮮度低下による卵黄膜脆弱化と大腸菌の増殖性	久保, 七彩; 山下, 真由子; 八田, 一; Kubo, Nanase; Yamashita, Mayuko; Hatta, Hajime
	31-Jan-2019	東日本大震災における仮設住宅に暮らす被災者の身体状況	久保, 七彩; 赤嶺, 百子; 宮脇, 尚志; 八田, 一; Kubo, Nanase; Akamine, Momoko; Miyawaki, Takashi; Hatta, Hajime
	21-Dec-2015	北大路魯山人の卵かけご飯 : おいしさの客観的評価	河江, 美保; Kawae, Miho; 山下, 真由子; Yamashita, Mayuko; 八田, 一; Hatta, Hajime