Kyoto Women's University Academic Information Repository: ブラウズ

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ブラウズ : 著者藤新, 令奈

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プレビュー	発行日	タイトル	著者
	2019年1月31日	京だし巻き卵のおいしさと物性評価	*藤新, 令奈; 北川, 晴香; 高田, 千尋; 八田, 一; Fujishin, Reina; Kitagawa, Haruka; Takada, Chihiro; Hatta, Hajime*
	2022年1月14日	京だし巻き卵の美味しさと物性評価その2 : 専門店の美味しさを再現する家庭調理法の検討	*藤新, 令奈; 久保, 七彩; 八田, 一; Fujishin, Reina; Kubo, Nanase; Hatta, Hajime*

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