Kyoto Women's University Academic Information Repository: 「日本食品脂溶性成分表」による脂質摂取量についての検討

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タイトル:	「日本食品脂溶性成分表」による脂質摂取量についての検討
その他のタイトル:	Calculation of dietary lipid intake by 'Standard Tables of Dietary Lipids in Japan'
著者:	嶋崎, 久美 Shimazaki, Kumi 今井, 美子 Imai, Yoshiko 斎藤, 崇子 Saitoh, Takako 清水, 彩子 Shimizu, Ayako 甫喜本, 早由 Hokimoto, Sayu 張, 作文 Zhang, Zuo-Wen 文, 燦錫 Moon, Chan-Seok 渡辺, 孝男 Watanabe, Takao 池田, 正之 Ikeda, Masayuki 新保, 愼一郎 Shimbo, Shin-ichiro
発行日:	1995年12月10日
出版者:	京都女子大学食物学会
URI:	http://hdl.handle.net/11173/1361
出現コレクション:	第50号（1995-12-10）

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