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第49号（1994-12-10） >
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http://hdl.handle.net/11173/1346
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| タイトル: | 食事中からの鉄摂取量について : 計算値と実測値の比較 |
| その他のタイトル: | Dietary iron intake of Japanese population : comparative evaluation of food composition table-based estimation and measurement by atomic absorption spectrometry |
| 著者: | 富永, 直美
Tominaga, Naomi
今井, 美子
Imai, Yoshiko
保元, 美保子
Yasumoto, Mihoko
池田, 康子
Ikeda, Yasuko
猪口, 尚子
Inoguchi, Naoko
後藤, 智美
Gotoh, Tomomi
横田, 美菜子
Yokota, Minako
文, 燦錫
Moon, Chan-Seok
渡辺, 孝男
Watanabe, Takao
池田, 正之
Ikeda, Masayuki
新保, 愼一郎
Shimbo, Shin-ichiro |
| 発行日: | 1994年12月10日 |
| 出版者: | 京都女子大学食物学会 |
| URI: | http://hdl.handle.net/11173/1346 |
| 出現コレクション: | 第49号（1994-12-10）
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