Kyoto Women's University Academic Information Repository: 食品中の保存料に関する研究 : 1 デヒドロ酢酸の定量

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タイトル:	食品中の保存料に関する研究 : 1 デヒドロ酢酸の定量
その他のタイトル:	Studies on the Chemical Preservatives in Foods : 1 Determination of DHA
著者:	安井, 市治 Yasui, Ichiji 森, 真理子 Mori, Mariko
発行日:	1973年11月20日
出版者:	京都女子大学食物学会
URI:	http://hdl.handle.net/11173/1232
出現コレクション:	第28号（1973-11-20）

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