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第27号(1972-11-25) >

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タイトル: 米穀粒の層別における含窒素化合物の分布
その他のタイトル: Radial Distribution of Nitrogen Containing Compounds in the Rice Kernel
著者: 布浦, 弘
Nunoura, Hiroshi
光永, 俊郎
Mitsunaga, Toshiro
井戸, 明子
Ido, Akiko
発行日: 1972年11月25日
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/1223
出現コレクション:第27号(1972-11-25)

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