Kyoto Women's University Academic Information Repository: 食品の官能検査 (昭和34年度夏季公開講座要旨)

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紀要論文（Bulletin Paper） >
食物学会誌 >
第07号（1959-12-12） >

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タイトル:	食品の官能検査 (昭和34年度夏季公開講座要旨)
著者:	岡部, 巍
発行日: