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ブラウズ : 著者 Nakayama, Reiko

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プレビュー発行日タイトル著者
1998年12月10日魚介類に存在する生理活性リン脂質 : 多価不飽和脂肪酸含有コリングリセロリン脂質の過酸化との関連中山, 玲子; Nakayama, Reiko; 吉田, 広佳; Yoshida, Hiroka; 田中, じゅん; Tanaka, Jun; 野口, 千佳; Noguchi, Chika; 野村, 妙子; Nomura, Taeko
2001年12月10日魚介類の脂質過酸化とPAF様リン脂質の生成 : 魚肉の部位や保存, 調理による影響中山, 玲子; Nakayama, Reiko; 田中, じゅん; Tanaka, Jun; 吉田, 広佳; Yoshida, Hiroka
2016年12月20日女子大生に対する食育の重要性 : 「食を選択する力」と「和食」の観点より町田, さくら; 中山, 玲子; Machida, Sakura; Nakayama, Reiko
2004年12月10日食育における行動科学・カウンセリングの必要性 : 栄養教諭創設にむけて中西, 忍; Nakanishi, Shinobu; 松月, 教子; Matsuzuki, Noriko; 中山, 玲子; Nakayama, Reiko
2003年12月10日食用油の選択による脂肪酸バランスの改善と栄養教育の必要性松月, 教子; Matsuzuki, Noriko; 角谷, 真理; Kakutani, Mari; 高橋, 美保; Takahashi, Miho; 古谷, 裕美; Furutani, Yumi; 中山, 玲子; Nakayama, Reiko
1990年12月10日生理活性を有するリン脂質 : 血小板活性化因子(PAF)中山, 玲子; Nakayama, Reiko
2016年12月20日中国都市部児童の食生活に関する実態調査邱, 昱; 中山, 玲子; Yu, Qiu; Nakayama, Reiko
2017年12月25日中国都市部児童の偏食に関する実態調査邱, 昱; 中山, 玲子; Yu, Qiu; Nakayama, Reiko
2006年12月10日幼児の食育推進に関する一考察 : 幼稚園と保育所の給食の観点から足立, 惠子; Adachi, Keiko; 中山, 玲子; Nakayama, Reiko
2016年12月20日幼児期の食育における体験の重要性足立, 惠子; 植松, 亜由美; 岡田, 理沙; 中山, 玲子; Adachi, Keiko; Uematsu, Ayumi; Okada, Risa; Nakayama, Reiko
2010年12月25日幼稚園児の食べ物の名前認知度と母親の食意識との関連足立, 惠子; Adachi, Keiko; 中山, 玲子; Nakayama, Reiko
2013年1月31日幼稚園版食育計画書の作成足立, 惠子; Adachi, Keiko; 中山, 玲子; Nakayama, Reiko
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