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第05号(1958-12-15) >

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タイトル: 米糠の油脂分解抑制について
著者: 小西, 末子
太田, 馨
発行日: 1958年12月15日
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/981
出現コレクション:第05号(1958-12-15)

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