Kyoto Women's University Academic Information Repository: ブラウズ

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ブラウズ : 著者土居, 幸雄

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発行日	タイトル	著者
2009年12月25日	グアーミール水抽出画分に含まれる起泡性タンパク質	*下山, 亜美; Shimoyama, Ami; 土居, 幸雄; Doi, Yukio*
2009年12月25日	グアー起泡性アルブミンの起泡特性	*細見, 典子; Hosomi, Noriko; 原田, 麻子; Harada, Asako; 下山, 亜美; Shimoyama, Ami; 土居, 幸雄; Doi, Yukio*
1992年12月10日	パリでの留学生活を終えて	*土居, 幸雄; Doi, Yukio*
2005年1月10日	学科創設の経緯	*土居, 幸雄*
2011年2月10日	今後の栄養クリニックのあり方	*土居, 幸雄*

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