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Browsing by Author 野本, 美子

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30-Nov-1978食品材料としての小麦胚芽に関する研究 : I 市販小麦胚芽食品中のトリプシン・インヒビターの存在とその熱的性質西出, 佳子; Nishide, Yoshiko; 野本, 美子; Nomoto, Mitsuko
30-Nov-1978食品材料としての小麦胚芽に関する研究 : II 小麦胚芽中のトリプシン・インヒビターの2,3の性質について渡辺, 紀子; Watanabe, Noriko; 野本, 美子; Nomoto, Mitsuko
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