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Browsing by Author 土居, 幸雄

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Issue Date	Title	Author(s)
25-Dec-2009	グアーミール水抽出画分に含まれる起泡性タンパク質	*下山, 亜美; Shimoyama, Ami; 土居, 幸雄; Doi, Yukio*
25-Dec-2009	グアー起泡性アルブミンの起泡特性	*細見, 典子; Hosomi, Noriko; 原田, 麻子; Harada, Asako; 下山, 亜美; Shimoyama, Ami; 土居, 幸雄; Doi, Yukio*
10-Dec-1992	パリでの留学生活を終えて	*土居, 幸雄; Doi, Yukio*
10-Jan-2005	学科創設の経緯	*土居, 幸雄*
10-Feb-2011	今後の栄養クリニックのあり方	*土居, 幸雄*

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