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第50号(1995-12-10) >

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タイトル: マスタケが生産する糖質分解酵素について
その他のタイトル: Studies on the Extracellular Carbohydrate Lytic Enzymes of Laetiporus sulphureus
著者: 兼西, 暢代
Kanenishi, Nobuyo
加藤, 圭子
Kato, Takako
近藤, 陽太郎
Kondo, Yôtaro
発行日: 1995年12月10日
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/1360
出現コレクション:第50号(1995-12-10)

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