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第43号(1988-11-29) >

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タイトル: グルタチオンの腸管吸収 : 食品成分の非栄養的機能に関連して
その他のタイトル: Intestinal absorption of glutathione, relating to the bio-availability of non-nutrients in foods
著者: 中川, 一夫
NAKAGAWA, Kazuo
発行日: 29-Nov-1988
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/1315
出現コレクション:第43号(1988-11-29)

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