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第42号(1987-11-29) >

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タイトル: 不飢・避穀方 : 江戸時代の特殊救荒食
その他のタイトル: "Fuki-ho" and "Hikoku-ho", Both Extraordinary Anti-starving Dietary Preparations in "Edo-era"
著者: 浅見, 益吉郎
Asami, Masukichiro
発行日: 29-Nov-1987
出版者: 京都女子大学食物学会
URI: http://hdl.handle.net/11173/1314
出現コレクション:第42号(1987-11-29)

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