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ブラウズ : 著者 桂 博美

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2014年2月1日おやつ作りと遊び活動による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ「たんぽぽひろば」との連携事業として桂, 博美
2013年2月1日幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催「たんぽぽひろば」との連携事業として桂, 博美
2011年2月10日幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催の「たんぽぽひろば」と連携事業として桂, 博美
2012年2月10日幼児のおやつとレシピの提供による子育て支援 : 児童学科棚橋ゼミ主催「たんぽぽひろば」との連携事業として桂, 博美
2010年3月31日本願寺新報コラム「京都女子大学栄養クリニック・食と健康の教室」桂, 博美; 横山, 佳子; 河野, 篤子
2007年12月11日牡蠣含有ビタミンB12の人工消化試験後測定値に与える水煮調理の影響橘髙(桂), 博美; Kittaka-Katsura, Hiromi
2006年12月10日緑茶中のビタミンB12濃度に与えるアスコルビン酸の影響橘髙(桂), 博美; Kittaka-Katsura, Hiromi
2014年1月31日長期保存食品中ビタミンB12の保存による変化桂, 博美; Katsura, Hiromi; 中上, 奈緒; Nakagami, Nao
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