http://hdl.handle.net/11173/571 1991-12-10 2026-04-19T09:47:28Z http://hdl.handle.net/11173/1329 タイトル: 表紙ほか 1991-12-09T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1330 タイトル: 不淘洗米の食味について 著者: 池田, ひろ; Ikeda, Hiro 1991-12-09T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1331 タイトル: 食品中抗変異原の細胞遺伝学的研究 著者: 大江, 武; Ohe, Takeshi 1991-12-09T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1328 タイトル: 食品中に含まれる微量金属量の測定 : Se, Mn, Cu, Zn, Alについて 著者: 臼井, 朋包; Usui, Tomofusa; 奥島, 雅子; Okushima, Masako; 木下, 志子; Kinoshita, Motoko; 中, 倫子; Naka, Michiko; 松原, 和美; Matsubara, Kazumi; 松岡, 利佳; Matsuoka, Rika; 謝名堂, 昌信; Janado, Masanobu; 大井, 龍夫; Ooi, Tatsuo 1991-12-09T15:00:00Z