DSpace コレクション: 1984-12-05
http://hdl.handle.net/11173/564
1984-12-05
2024-03-29T02:14:47Z
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小麦のプロテアーゼインヒビターについて
http://hdl.handle.net/11173/1300
タイトル: 小麦のプロテアーゼインヒビターについて
著者: 光永, 俊郎; Mitsunaga, Toshio
1984-12-04T15:00:00Z
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表紙ほか
http://hdl.handle.net/11173/1301
タイトル: 表紙ほか
1984-12-04T15:00:00Z
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納豆製造過程における成分変化(第1報) : アミノ態窒素, アンモニア態窒素, 糖, ビタミンB_2について
http://hdl.handle.net/11173/1299
タイトル: 納豆製造過程における成分変化(第1報) : アミノ態窒素, アンモニア態窒素, 糖, ビタミンB_2について
著者: 池田, ひろ; Ikeda, Hiro; 津野, 貞子; Tsuno, Sadako
1984-12-04T15:00:00Z