http://hdl.handle.net/11173/554 1974-11-25 2026-04-19T09:27:43Z http://hdl.handle.net/11173/1241 タイトル: 表紙ほか 1974-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1239 タイトル: 食品のテクスチャーの測定に関する研究(第6報) : クリアランスの変化が硬さの測定値に及ぼす影響について 著者: 岡部, 巍; Okabe, Takashi 1974-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1240 タイトル: 宇内 玄先生を悼む 著者: 新納, 英夫 1974-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1236 タイトル: 女子大生の食生活の実態について : 朝食について 著者: 小松, 初子; Komatsu, Hatsuko 1974-11-24T15:00:00Z