http://hdl.handle.net/11173/552 1972-11-25 2026-04-19T09:47:15Z http://hdl.handle.net/11173/1225 タイトル: 鶏卵貯蔵中の変化 : 特に卵白の水様化について 著者: 太田, 馨; Ohta, Kaoru 1972-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1226 タイトル: 昆虫とイソプレノイド : フェロモンとホルモン 著者: 田中, 正三; Tanaka, Shōzo 1972-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1227 タイトル: ほうれん草の調理科学的研究 著者: 代谷, 沢; Siroya, Sawa; 片岡, 慶子; Kataoka, Keiko; 勝元, みどり; Katumoto, Midori 1972-11-24T15:00:00Z http://hdl.handle.net/11173/1228 タイトル: 食品中の酸化防止剤に関する研究 : 3,5-di-tert.-butye 4-hydroxy-tolueneの定量法について 著者: 安井, 市治; Yasui, Ichiji; 霊山, 満佐子; Yoshiyama, Masako 1972-11-24T15:00:00Z