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  <title>DSpace コレクション: 1963-08-20</title>
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    <title>寒天菓子に於ける調理学的考察 : 二色寒天ゼリーの界面接合温度に関する研究</title>
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      <name>山内, 妙子</name>
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    <summary type="text">タイトル: 寒天菓子に於ける調理学的考察 : 二色寒天ゼリーの界面接合温度に関する研究
著者: 山内, 妙子</summary>
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    <title>表紙ほか</title>
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    <summary type="text">タイトル: 表紙ほか</summary>
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    <title>もやし製造時における2.4-Dの効果について</title>
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      <name>小山, 陽子</name>
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      <name>八木, 由紀子</name>
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      <name>太田, 馨</name>
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    <summary type="text">タイトル: もやし製造時における2.4-Dの効果について
著者: 小山, 陽子; 八木, 由紀子; 太田, 馨</summary>
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    <title>醤油の有機塩基とその呈味について</title>
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      <name>高田, 早苗</name>
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    <summary type="text">タイトル: 醤油の有機塩基とその呈味について
著者: 高田, 早苗</summary>
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